반응형 겨울철김장1 겨울철 필수 김장 레시피 - 집에서 쉽게 담그는 배추김치 김장은 한국의 대표적인 겨울철 풍경 중 하나입니다. 김장을 통해 담근 배추김치는 겨우내 반찬으로 오랫동안 먹을 수 있으며, 그 맛이 깊고 풍부해 많은 사람이 즐깁니다. 이 글에서는 초보자도 따라 하기 쉬운 김장 레시피를 소개하고, 성공적인 김장을 위해 필요한 단계와 팁을 상세히 알려드리겠습니다. 이 레시피대로 김치를 담그면 집에서도 맛있는 배추김치를 즐길 수 있습니다. 김장에 필요한 재료와 준비물김장을 시작하기 전, 필요한 재료와 준비물을 모두 준비하는 것이 중요합니다. 아래는 약 20포기 분량의 배추김치를 담그기 위한 재료입니다.재료배추 20포기굵은 소금 4-5kg (배추 절이기용)무 5개 (약 2kg)쪽파 한 줌갓 한 줌홍고추 10개 (간 고추용)고춧가루 3컵마늘 2컵 (다진 것)생강 1/2컵 (다진.. 2024. 11. 13. 이전 1 다음 반응형
